Resepi snek sesuai buat bekal anak-anak ke sekolah, campurkan nasi dengan telur.
Hi, assalamualaikum semua, harini saya nak share resepi snek yang sedap dan lebih berkhasiat untuk anak-anak kita. Resepi ni saya panggil nugget nasi, sesuai untuk galakkan anak makan nasi dan nugget yang lebih berkhasiat.
Resepi :
– 2 cawan nasi
– 1 biji telur
– 2 ketul dada ayam saiz kecil
– 1 biji bawang besar
– 3 ulas bawang putih
– 1/2 biji lobak merah
– serbuk lada putih
– 1 1/2 sudu teh garam
– mushroom seasoning/secukup rasa/kiub pati ayam
– sedikit hirisan daun sup (optional)
– tepung gandum
– 2 biji telur (untuk salut nugget)
– serbuk roti (untuk salut nugget)
* Step mengukus nugget nasi adalah optional. Tujuannya supaya isi nugget lebih solid . Kalau tak kukus, isinya lebih lembut. Lepas dah kukus, kena sejukkan dulu, atau boleh frozenkan dulu.
* 1 adunan ini boleh dapat dalam 25 – 30 biji nugget nasi
BACA :